Bergluftgetrocknete Rohwurst aus 100 % Lammfleisch
Fleischherkunft: Von einigen Bergbauernfamilien aus dem schönen Villgratental in Osttirol
Traditionelle Herstellung: Naturdarm, leichte Kalträucherung über Hartholz und anschließende Berglufttrocknung
Enthält weder Geschmacksverstärker noch künstliche Farbstoffe
Deshalb ist dieses ethisch besonders wertvolle Produkt, mit dem einzigartigen Geschmack, für viele Gourmets zu einer gesuchten Delikatesse avanciert.
